ویژگی ها و مشخصات فنی دستگاه کباب پز اتوماتیک مدل ps1200k :
مزایای کباب پزتابشی بدون دود اتوماتیک:
1) امکان کنترل یکنواختی درجه حرارت پخت.
2) هزینه های بهره برداری پائین.
3) نیاز به نیروی انسانی اندک(بعلت تخلیه خودکار).
4) کیفیت ظاهری بالا و یکنواخت پخت کباب.
5) این روش موجب بالا بودن کیفیت غذائی کباب پخته شده می باشد.
6) صرفه جوئی در مصرف انرژی بعلت استفاده از مشعل های تابشی و نیز بازیابی و استفاده از گرمای خروجی از سیستم.
7) عدم ایجاد دود بواسطه نریختن روغن بر روی زغال یا سطوح داغ.
8) امکان پخت انواع کباب کوبیده، کباب برگ، جوجه کباب، کباب بختیاری و . . .
9) ظرفیت بالا (700سیخ در ساعت)
10) ابعاد دستگاه :195*65*165 سانتی متر.
11) وزن دستگاه 270کیلوگرم .
12) نوع سوخت: گاز طبیعی یا گاز مایع و برق.
13) مصرف انرژی: 7 تا2/7 متر مکعب در ساعت.

برای خرید پستی و توضیحات بیشتر  کلیک کنید

          

ویژگی ها و مشخصات فنی دستگاه کباب گیر مدل PS600H :
-کباب گیری بدون دخالت دست با رعایت کامل اصول بهداشتی.
-دستگاه به گونه ای طراحی شده است که نیاز به نیروی ماهر ندارد.
-کباب گیری یکنواخت و در نتیجه پخت بهتر کباب.
-مجهزبه شمارشگر اتوماتیک و کلید قطع اضطراری جهت ایمنی بیشتر.
-جنس بدنه و قطعات مرتبط با گوشت، استیل ضد زنگ.
-ابعاد دستگاه : 110 × 70 × 105 سانتی متر.
-تعداد سیخ گیری تا 1000 سیخ در ساعت.
-مجهز به دوعدد سنسور جهت ایمنی بیشتر.
-قابلیت تنظیم سرعت و وزن کباب.
-قابلیت کارکردن بدون وقفه در زمان طولانی.
-قالب ( ابعاد و وزن کباب ) سفارشی است.
*سیستم برقی :
-قدرت موتور : 2 اسب بخار – 1450 دور بر دقیقه.
-برق مصرفی : تکفاز – 1.5 کیلو وات.
-قطعات برقی ساخت : ژاپن، آلمان و کره.
*سیستم هیدرولیک :
1-مخزن روغن 50 لیتری.
2-مجهز به پمپ روغن دوبل ایتالیایی.
3-مجهز به فشار شکن مدولار.
4-شیرهای برقی ( ( HYSTAR تایوانی.
5-جک های طرح ایتالیا (بدون جوشکاری)

برای خرید پستی و توضیحات بیشتر  کلیک کنید

          

ویژگی ها و مشخصات فنی دستگاه کباب گیر مدل PS400H (رومیزی) :
-کباب گیری بدون دخالت دست با رعایت کامل اصول بهداشتی.
-دستگاه به گونه ای طراحی شده است که نیاز به نیروی ماهر ندارد.
-کباب گیری یکنواخت و در نتیجه پخت بهتر کباب.
-مجهزبه شمارشگر اتوماتیک، کلید قطع اضطراری و دوعدد سنسور جهت ایمنی بیشتر.
-جنس بدنه و قطعات مرتبط با گوشت، استیل ضد زنگ.
-ابعاد کوچک و قابلیت جابجایی آسان
* سیستم برقی:
-برق مصرفی : تکفاز – 1.1 کیلو وات.
-قطعات برقی ساخت ژاپن، آلمان و کره
* سیستم هیدرولیک :
1-مخزن روغن 20 لیتری.
2-مجهز به فشار شکن مدولار.
3-قابلیت تنظیم سرعت و وزن کباب.
4-شیرهای برقی(hystar) تایوانی.
5-جک های طرح ایتالیا (بدون جوشکاری)
-ابعاد دستگاه : 60 × 50 × 75 سانتی متر.
-تعداد سیخ گیری تا 600 سیخ در ساعت.
-قالب ( ابعاد و وزن کباب ) سفارشی است.

برای خرید پستی و توضیحات بیشتر  کلیک کنید

          

ویژگی ها و مشخصات فنی دستگاه سیخ شوی اتوماتیک مدل PS200V :
- رعایت اصول بهداشتی و شستشوی کامل سیخ ها بدون باقی ماندن ذره ای لک یا چربی .
- خاموش شدن اتوماتیک دستگاه پس از شستشوی کامل.
- کمترین میزان آلودگی صوتی به دلیل دو جداره بودن.
- صرفه جویی در مصرف آب و زمان شستشو.
- عدم نیاز به کارگر ماهر.
- دارای تخته کار استیل.
- مجهز به برنامه شستشوی قابل تنظیم.
- جنس مخزن و بدنه: استیل ضد زنگ.
- توان الکتروموتور: 1 اسب بخار.
- برق مصرفی: تکفاز – 1/1 کیلووات ساعت.
- ابعاد دستگاه: 90 × 50 × 100 سانتی متر.
- قابلیت شستشوی 500-400 سیخ در 10 دقیقه.
- مجهز به تایمر و کنتاکتور.

مزایای کباب پزتابشی بدون دود ریلی:
1) امکان کنترل یکنواختی درجه حرارت پخت.
2) هزینه های بهره برداری پائین.
3) نیاز به نیروی انسانی اندک(بعلت تخلیه خودکار).
4) کیفیت ظاهری بالا و یکنواخت پخت کباب.
5) این روش موجب بالا بودن کیفیت غذائی کباب پخته شده می باشد.
6) صرفه جوئی در مصرف انرژی بعلت استفاده از مشعل های تابشی و نیز بازیابی و استفاده از گرمای خروجی از سیستم.
7) عدم ایجاد دود بواسطه نریختن روغن بر روی زغال یا سطوح داغ.
8) امکان پخت انواع کباب کوبیده، کباب برگ، جوجه کباب، کباب بختیاری و . .
9)ابعاد و ظرفیت پخت دستگاه متنوع و از 40/1 تا90/1 و دارای ظرفیت 20-30و40سیخ می باشد.